COCKTAILS

COCKTAILS

Notre carte de cocktails s’inspire de nos meilleures expériences pour vous régaler jour et nuit !

Au programme : des spiritueux haut de gamme pour embellir vos classiques, des ingrédients frais et de saison... alors laissez-vous tenter par nos spécialités : Spritz et Negroni, revisités avec passion.

SPRITZ-ZERIA

Un spritz, des spritz, votre spritz !

Incontournable de la dolce vita, à siroter sans (trop) hésiter, c’est le cocktail idéal pour vos soirées. Avec ses arômes frais du Sud et ses goûts uniques, il ne vous reste plus qu’à choisir votre flavour-ite !

NEGRONI-RRIA

Le Negroni est LE cocktail emblématique du Quai des amis !

Un vrai classique, simple à boire. Grâce à notre palette de vermouths et de saveurs variées (anis, romarin, menthe fraîche, fenouil…), nous vous proposons un large choix de Negroni pour satisfaire aussi bien pour les plus curieux que les plus exigeants

ROMÉO

Roméo, notre barman, et surtout passionné par les créations originales.

Son but ? Vous étonner.

Passionné par la restauration depuis toujours, il a découvert la mixologie un peu par hasard et a commencé à expérimenter chez lui. Après de nombreuses expériences sur la Côte d'Azur, il rejoint l’équipe des Amis et affine ses créations pour vous proposer aujourd’hui une carte aussi riche qu'exigeante.